覚えている限りツナサラダを食べてきました。おばあちゃんが作って、お母さんが作って、今は夢中になってランチを何度も見ています。
マグロの缶詰は私が本当に感謝しているものの1つです。保管が簡単で、安価で、簡単なレシピに常に最適です。
もちろん、マグロの缶詰はそれほど美味しくはありませんが、新鮮なタルトレモン、濃厚なクリーミーなマヨネーズ、新鮮なハーブを加えることで、速い夕食に最適です。
そして、食感のコントラストのために散らばっている野菜のほんの一部が好きではない人はいませんよね？シンプルで最高！
ターコイズブルーのボウルにマグロサラダを盛り合わせましょう
マグロサラダを作るのに必要な材料
- 本マグロの（水中） 缶詰
- マヨネーズ
- セロリ
- レッド オニオン（または白）
- ケーパー またはピクルス
- レモン 汁
- パセリ （大さじ1を乾燥させ、必要に応じて使用します）
- 塩 胡椒
- ガーリック （いくつかのドライピンチがある場合はそれも追加してください）
- ディジョン マスタード（お好みで）
- 材料 マグロサラダに使用した
簡単なマグロサラダの作り方
- 野菜を みじん切りにします。
- マグロ 水気を切ってください。
- マグロと 野菜を一緒にボウルに入れ、 マグロサラダドレッシングの材料を合わせます。
- よく 混ぜ合わせます。とても簡単ですね！
マグロサラダに最も合う主食は？
- 全粒小麦または 白パンのスライス（クラシックなツナサラダサンドイッチ用）
- ピタ ポケットまたはジャイロパン
- クロワッサン
- ベーグル 薄い
- トルティーヤ （ラップに包みましょう）
- レタス の葉っぱ
- または 野菜を横に置き、ボウルから直接食べましょう。
- 写真 マグロ、パセリ、赤玉ねぎ、セロリ、マヨネーズのミックスボウル レモンジュース、ケッパー、塩、胡椒。
マグロサラダはどれくらい日もちしますか？
3日以内に食べることをお勧めします。冷蔵庫の密閉容器に保管してください。
どうすれば健康になれますか？
マヨネーズの代わりにプレーンギリシャヨーグルトを使用してください。この方法を試す時は、素材の旨みを失わない様にギリシャヨーグルト1/4カップとマヨネーズ大さじ1だけを加えることが好きです。
マグロサラダと具材と食感のズームアップ
その他のバリエーション
本マグロの代わりにチャンクライトマグロを使用してください。必ず水をよく切ってください。そうでなければ、乾燥してしまいます。マグロの包装もうまくいきます。
新鮮なレモンがない場合は、白ワインや赤ワインの酢のようなマイルドな酢を試してみてください。
レモンの皮を（ジューサーの前に）追加して、レモンを追加します。
みじん切りの赤唐辛子またはサンドライトマトを追加します。
スライスしたトマトまたはアボカドを添えてください。