覚えている限りツナサラダを食べてきました。おばあちゃんが作って、お母さんが作って、今は夢中になって、何度も何度もランチに目を向けます。
マグロの缶詰は、私が本当に感謝しているものの1つです。保管が簡単で、安価で、簡単なレシピに常に最適です。
もちろんマグロの缶詰はそのままではかなり味気ないですが、タルトのフレッシュレモン、濃厚でクリーミーなマヨネーズ、フレッシュハーブを加えると、ファストディナーにもぴったりです。
そして、テクスチャのコントラストのために点在する野菜のほんの少しを愛していないのは誰ですか?最高のシンプルな料理です!
ターコイズのサービングボウルにツナサラダ。
ツナサラダを作るのに必要な材料
- 缶詰の白いビンナガマグロ(水中)
- マヨネーズ
- セロリ
- 赤玉ねぎ(またはサブホワイト)
- ケッパーまたはディルピクルス
- レモン汁
- パセリ(必要に応じて乾燥させて使用1 Tbsp)
- 塩とコショウ
- にんにく(もしそれがあなたが持っているものなら、乾いたピンチをいくつか加えてください)
- ディジョンマスタード(オプション)
- ツナサラダを作るのに使われる材料。
簡単なツナサラダの作り方
- 野菜を刻む。
- マグロはよく水気を切る。
- マグロと野菜をツナサラダドレッシングの材料と一緒にボウルに入れます。
- よく混ぜます。とても簡単!
ツナサラダを出すのに最適なものは何ですか?
- 全粒小麦または白パンのスライス(古典的なツナサラダサンドイッチ用)
- ピタポケットまたはジャイロパン
- クロワッサン
- ベーグルシン
- トルティーヤ(ラップを作ろう!)
- レタスの葉
- または、側面に野菜を入れてボウルから直接食べる
- マグロ、パセリ、赤玉ねぎ、セロリ、マヨネーズ、レモンジュース、ケッパー、塩、コショウのミキシングボウルの画像。
ツナサラダはどれくらいの期間保存しますか?
3日以内に食べることをお勧めします。冷蔵庫の密閉容器に入れて保管してください。
どうすれば健康にできますか?
マヨネーズの代わりにプレーンギリシャヨーグルトを使用してください。このルートに行くとき、私はまだ1/4カップのギリシャヨーグルトと大さじ1のマヨネーズを使うのが好きなので、可能であればすべての豊かさを失うことはありません。
ツナサラダをクローズアップして、具材と食感をミックスイン。
可能なバリエーション
クロマグロの代わりに、チャンクライトマグロを使用します。よく水気を切るようにしてください。そうしないと、水気がなくなります。ポーチに入ったマグロもうまくいきます。
新鮮なレモンがない場合は、白または赤ワインビネガーのようなマイルドなビネガーを試してください。
それを余分なレモンにするために、いくつかのレモンの皮を追加します(ジューサーの前に)。
赤ピーマンのみじん切りまたはサンドライトマトを追加します。
スライスしたトマトまたはアボカドを添えてください。